怎么做手工狗粮保质期长?

凌剑红凌剑红最佳答案最佳答案

首先明确一点,任何人工制式的做法都只能让保质期的延长有限。 因为决定食品变质的重要因素是微生物,而无论密封、高温蒸煮或者冷冻,都无法将内部彻底灭菌(100%杀灭不可能),所以只要是密封的(开袋后),就只能尽量抑制。 当然,如果真能完全杀除里面可能的微生物,那自然是最佳的,但是,别忘了,我们吃饭要吃粮食本身富含的营养元素和微量元素(淀粉、蛋白质等),而不单纯是为了摄取能量。因此只要保证在保存期内营养不流失太多就可以啦——这个只要保持正常的包装密封(打开包装后的密封)即可达到要求。 但是!你如果为了让狗吃得新鲜,每次只给一点点,每天给它吃新做的,那就另当别论了……毕竟这时的细菌是在正增长的。 所以啊,想要长期保存并能让狗狗吃到新鲜食物(指做多少够多少,不做新的补充)的方法有两个:

1、给宠物足够的膳食,让它顿顿吃饱,少吃多餐,这样细菌没有足够的滋长时间,自然不会再食物中繁殖许多;而且由于唾液中的淀粉酶会随之不断消化食物,也可以减少淀粉类的含量~对肠胃功能也起到了一定的调节作用哦。 2、少做食物,一次吃完,剩下的马上放入冰箱冷冻层。虽然这样会导致营养略有损失,但是可以最大程度上保留风味和口感,以及最重要的确保卫生和安全。

总之呢,无论是自制还是商品粮,合理饲养,科学喂食才是最重要的。 最后安利一下自家生产的冻干零食呀~天然营养又美味,可以尽情满足馋嘴宝贝的欲望,同时也大大减少了食物浪费的情况哟

谈思维谈思维优质答主

将狗粮在炒锅内用小火炒至香味四溢,用保鲜盒(袋)存放,室温保存,即可确保狗粮的品质。

将鸡肉/鸭肉/牛肉去骨去皮切条块,入高压锅内加适量水煮沸,转小火炖20分钟,捞出肉块(可加一点枸杞、红枣),放凉后将肉块撕成细丝(汤沉淀后上层的清汤留用);

将鸡/鸭/牛的骨头,用清水反复浸泡冲洗直至水变清,入砂锅或汤煲,加适量水大火煮沸,用汤勺撇净浮沫,加几粒花椒/三片生姜,转小火煮约4小时,将高汤滤清(可加一点黄豆同煮,营养更丰富哦);

将煮熟的狗粮捣碎,和煮熟的肉丝、蛋黄丝(或其他鱼肝油、钙片)混合成馅,将高汤烧沸,下入面粉(或土豆泥、红薯泥),不停搅拌,调成稀糊状,离火放凉片刻;

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