拉布拉多剩饭可以吗？
许多人都喜欢邀请朋友到家里来，一起享受品尝美食的乐趣。当大家吃着香喷喷的饭菜时，总少不了要谈谈美食，评评美食，或是在食物上品尝出不同寻常的口感，或是从色泽上欣赏美食的不同凡响，可当美食被评价时，总是免不了会有人有截然不同的见解和看法，有人甚至会评价出相反的差异。
那么，到底是同一事物？还是两者并不是同一事物？事实上是前者。然而，在许多人的眼中却认为是不同的两码事。为什么会出现这种现象呢？原因就在于人们对于食物有不同的口味喜好。
其实，这跟生活经验与饮食的偏好有很大的关系。譬如：一个小时候住在乡村的人，如果吃到的是没有经过精制加工，保留了原有味道的粗茶淡饭，他会觉得这正是食物的本来味道，而觉得这种食物充满香味、滋味和乐趣；但另一个自小生活在城市，吃的是精致食物的人，却会觉得这种食物吃起来淡然无味。
食物的口味喜好，各有差异，有人喜欢精细烹调的精致食物，有人则喜欢原本味道的纯天然食物；有人喜欢色彩鲜艳的调味料，有人则认为调味料会增加食物的风味，破坏了食物原有的味道；有人喜欢辛辣口味，有人却觉得辛辣的味道令胃口大开，反而觉得不舒服。
其实就拉布拉多剩饭而言，无论是剩菜剩饭，还是专门做菜的食材，都是粮食，都经过了人类的加工，所以本身已经失去了原有的味道，原本没有味道的杂粮，经过研磨制作成了食物，才拥有了味道。
既然如此，那么剩菜剩饭本身到底有什么味道呢？事实上是没有味道的。之所以有味道，是因为制作的食物时添加了调味料，而调味料的味道，会残留在食物上；所以剩余的食物，又回到没有味道的状态。
那为什么剩菜剩饭带回在家里重新加热后，吃起来却别有味道呢？因为剩菜剩饭本身并没有味道，所以当你重新加热时，调味料的味道又会回到食物上，于是吃出了不同的味道。
其实仔细一想，就会觉得十分合理。其实，拉布拉多剩饭未必不能喂给狗狗吃，但喂之前必须先进行料理工作。一是必须加热。因为剩菜剩饭原本味道很轻，甚至没有味道，所以要加热使之散发味道；二是要多加水。水是食物味道的载体，可以在加热的同时，加入水，使食物的口味分散到水里，可以让食物变得有味道；三是要用蒸煮的办法。烧烤类食物由于加热时间长，水分损失多，所以味道比较淡；四是配菜的时候要尽量选择味道清淡的食材，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。因为清淡食材本身没有味道，加上加热时，食物的味道会散发出来，所以搭配清淡食材，可以让食物味道显得更浓郁。