养什么鱼价钱好？
1、罗非鱼
罗非鱼是暖水性鱼类，它的生长适宜温度在22—35℃，最适温度为25—33℃。罗非鱼食性杂，生长迅速，疾病少，饲养容易，一年就能养成商品鱼，亩产2500—3000公斤。2005年以来，罗非鱼价格一路看涨，鲜鱼批发价由每公斤2.8元升至6.5元。罗非鱼既适合水库、池塘大规模养殖，又适于冬暖大棚池塘养殖。在北方一些地区，建冬暖式大棚池塘越冬养殖罗非鱼，效益十分显著。如果管理技术到位，亩产可达4000—5000公斤，亩收入2万元左右。
2、虹鳟、金鳟鱼
虹鳟、金鳟鱼原产北美，它们耐低温，适宜在15℃以下，pH值为6.5—7.5的流水或静水中养殖。我国内陆一些地区依山傍水，水量充足，水质清冷，交通方便，又临近大、中城市，完全可开发成养鳟鱼基地，具有良好的社会经济效益。虹鳟、金鳟鱼肉质鲜嫩、味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，是一种营养价值极高的食用鱼，具有滋补健身和药用功能，历来有“餐桌上的营养专家”的美称。鳟鱼有全雄和雌鱼两种，全雄鱼生长快，个体大，抗病力强，养殖效益比雌鱼高1倍。
3、匙吻鲟
匙吻鲟原产北美，在我国南方的广东、广西、湖南、江西和山东等地均有分布。它是一种滤食性鱼类，以池塘中的水蚤、轮虫、有机碎屑等为食，性情温顺，体表无刺，抗病力强，养殖简单，是近年来推广养殖的新品种之一。匙吻鲟生长迅速，一般当年的鱼种第二年即可长到3—4公斤。其鱼肉、鱼卵和鱼唇营养价值高，经济价值极高，有着广阔的开发前景。目前，匙吻鲟的活鱼、子二代苗种及活体鱼卵的市场需求量很大。目前，1市斤重的活鱼每市斤售价在50元左右。按亩产2000市斤计算，亩收入可超10万元。
4、龙虾
龙虾是甲壳类动物，生长的适宜温度为22—30℃，可忍受6—40℃的温度，适宜水体pH值为7.5—8。在水草茂盛、水质清新鲜活、无污染的湖泊、池塘、水渠内都能生长，在静水水体中也能生存和繁殖。龙虾食性杂，生长迅速，易于管理，产量较高，一般亩产300—500公斤。龙虾营养丰富、味道鲜美，肉质细嫩，含有高蛋白、低脂肪，且含有20种氨基酸，还含有钙、铁、磷和维生素等营养成份。2005年后，人们改变了传统的食用观念，龙虾成为人们餐桌上的美味佳肴。
5、娃娃鱼
娃娃鱼学名称大鲵，是世界上最大也是我国特有的国家二级保护两栖动物。娃娃鱼栖息在山溪流的水体中，一般体长30—100厘米。它肉肥味美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的营养滋补品。每100克鲜鲵肉含有蛋白质17.5克，脂肪2.8克，尼克酸3.8毫克，无机盐4.57毫克。特别是鲵肉甘平无毒，具有清热止咳、消肿止痛等药用价值。娃娃鱼市场需求量很大，1公斤重的商品鲵每只售价在500—600元，而且有价难求。