皮肤病能吃火腿吗？
火腿是一种腌制肉类食品。由于含有一定量的亚硝酸盐，所以颜色较红。食用火腿对热疮、冻疮、水疱疮、疥疮、猫狗抓伤后外症等有一定的食疗效果。
可将火腿切片，煎汤服用，每日一剂。对多种皮肤病均有良好的治疗效果。火腿还具有美容、护肤作用，对冠心病、年迈体弱、高血压、糖尿病、肝肾阴虚等病症也有食疗功效。炸、炒、煮、烧、炖、焖、蒸等方法制作的火腿菜，色香味俱佳，是增进食欲的理想食品。
火腿忌与豆腐、鱼类同食。妇女怀孕期忌食。火腿含盐分较多，高血压人宜少食。
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